Research & Written by Opal Ho, KV created by Minami Leung
說到1001HK，你猜到它是甚麼店舖嗎？店主Wilson表示店名的1001取自 “The One and Only One”，意指獨一無二的；結合後面“HK”二字，它是一個立足於香港的獨特體驗、構思和創作平台。1001HK希望為顧客提供一個體會生活和不同可能性的空間，以店內主打可持續發展理念的產品，啟發參加者把這個意識融入日常生活中。
Research & Written by Opal Ho, KV created by Chelsea Yeung.
「風味」和「手工味」是這位創作者對霓虹燈和香港的聯想，她就是擅長以霓虹燈創作的陳珮彰Polly。她於香港浸會大學修讀藝術，畢業曾從事電影和設計有關的工作。後來，Polly接觸到可以呈現霓虹燈效果的冷光線，喜愛這種效果的她便於八年前成立 @neonlitehk。
Research & Written by Cathy Wong, KV created by Chelsea Yeung.
走過煩囂觀塘大街小巷，走得累了，正想尋找個地方歇息，但都市上班族因繁忙生活所帶來的壓力和勞累又該如何排解？位於觀塘毅力工業中心的侘寂珈琲 Wabi Sabi Coffee @wabisabi_coffee 在2015年成立，以短暫、簡單、低調、不華麗和不完美的「侘寂」日本美學在這熱鬧之地扎根，為一眾上班族提供一個寧靜、舒適的地方，暫時放下手頭上的壓力和煩囂，靜下來享受簡單的日式餐點和飲品。
Research & Written by Cathy Wong, KV created by Kara Lo.
油畫作為西方藝術創作媒介之一，以慢亁與層層堆疊的特性著名，深受藝術創作者的喜愛。藝術家吳瀞涓 @paintingutgut 以油畫為主要創作媒介，創作出一幅又一幅描繪自然環境和人文元素的作品。畢業於香港浸會大學視覺藝術系，她的創作主題包含了自己的精神空間，個人生活和想象的記錄等，以油畫藝術和個人的靈感於藝術世界的舞台上留下倩影。
Research & Written by Winnie Tsui, KV created by Minami Leung.
一講到單車，你會聯想到甚麼？一種假日休閒活動，抑或競技比賽項目？香港偏偏就有一個地方告訴你，單車不只是這些，而是普遍不過的日常，它就是Bike The Moment，一個本地城市單車生活文化的平台。Bike the moment最初是一個舉辦單車活動的平台，透過分享在香港踏單車的風景和日常被大家所熟悉，到後來決定開實體店舖，就是希望以單車為切入點，引導大家探索生活中不同的元素，並帶大家發掘單車的不同面貌，將單車、將可持續融入生活當中。
Research & Written by Winnie Tsui, KV created by Minami Leung.
只以簡單的線條去畫出自己的所思所想，靠一支筆、一張紙、一個面具人讓人知道自己是如何看待這個世界，他就是藝術家含蓄。他在2012年於香港大學取得建築設計碩士，其後卻在2014年毅然放棄建築事業。相比成為建築師，含蓄反而決定投身為全職插畫家。含蓄總在自己的作品中探討人與人之間的連結與關係，他樂於收集散落於坊間的故事為題材，再以線條訴說出他收集到的故事。他想以自己的創作宣揚平凡中的價值，望人人都能珍惜當下。
Research & Written by Opal Ho, KV created by Kara Lo
觀塘區由以前作為香港工業的重地變成以服務業為主的商業中心，在近十年的重建計劃下慢慢轉型為推動綠色建築和可持續發展的地區。可持續發展除了關注保護環境，同時亦包括協調經濟和文化方面的發展。觀塘又如何在提倡可持續發展的時代找到自己的崗位？
Research & Written by Opal Ho. KV created by Joyce Lee.
你有否想過原來地球旋轉也有聲音？它的聲音又是怎樣？媒體藝術家伍韶勁的沉浸式展覽——「傾聽地球旋轉」為位於南豐紗廠的CHAT六廠的夏季重點展覽之一。他相信藝術能夠帶動觀眾反思，同時成為實踐藝術的參加者，回應作品。讓我們一起接受伍氏的邀請，細心聆聽及觀察，感受不同聲音和畫面，探討他如何「織」出紡織與地球旋轉的聲音之連繫。
Research & Written by Minami Leung. KV created by Kara Lo.
品牌成立的故事
在一眾本地環保品牌當中，近期冒起的香港新品牌的WAVEIT選擇了以海洋為主題，致力為海洋的保育工作出一分力。WAVEIT成立於2023，主打可持續環保袋和首飾，旨在減少塑膠的製造，為海洋的生物多樣性出一分力。品牌的成立與海浪息息相關。品牌的logo受到海浪所啟發，標示品牌對保護海洋的重視；而名字除了擁有「海洋浪花」的意思以外，‘wave’ 一字亦意指期望永續海洋的概念能在公眾掀起輿論的浪花，並像海浪般永不止息。
Research & Written by Joyce Lee. KV created by Minami Leung.
家居廢物除了被拋棄在堆填區外，還有甚麼的可能性？Agnes的環保藝術品色彩豐富，她擅長在日常生活和大自然中提取創作靈感。原本開辦畫室的她，毅然結束畫室事業就開展她的環保創作之路，就以常見的家居廢物作為媒介如蔬果網、舊報紙、舊文件等來創作不同的藝術品。藝術創作往往很容易引發職業病，她甚至試過雙手做到嚴重勞損，引發她手部的風濕關節痛，讓她難以入睡，非常辛苦。
