餐廳內種植了一些植物,這個智能溫室是由英國餐廳監控,全程操作溫度和濕度。智能溫室旁邊的門可直接通往Aulis Hong Kong。Aulis以’Chef’s Table’ 的概念,只有12個位置。食客圍坐在吧台,令食客更全面地接觸’Farm To Table’ 的概念,更能體驗Omakase的高級享受。
References:
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