April 26, 2024 【可持續品味生活】夕拾:舊物的價值 重拾時代的回憶 可持續品味生活 No Comments 620 Views 一切都將在回憶中美化,當物件被冠上「懷舊」的名字,頓時生出的美感便容易讓人著迷。然而,舊物真正的意義是否「懷舊」一詞所能涵蓋?位於土瓜灣的夕拾從事舊物回收逾三十年,曾四次搬遷,見證了時代的變遷。三千呎的空間裡,裝的是舊物,載的是獨一無二的時代韻味。對夕拾而言,舊物的價值不在於當下的潮流,而是舊物本身的生命能否得到有效延續。
April 16, 2024 【可持續品味生活】Adam Sheet:琉璃般的蘋果 發於青森縣的新材料… 可持續品味生活 No Comments 693 Views 說起青森縣,大家第一時間便會想起散發著甜香的蘋果,又會想到如四季般絢麗的津輕琉璃。而同樣產於青森縣的Adam sheet帶著其棕紅的色調,加上如同琉璃般半透明的特性,乍看下就似是凝固成塊的蘋果醬,遠遠瞧見便彷彿嗅到那股清新的果香。這種特別的材質使用貨真價實的蘋果作為原材料製成,掀起全新的「蘋果」時尚。
March 29, 2024 【可持續品味生活】Green Ladies:時裝重用與人才發展 生命的二次輝煌… 可持續品味生活 No Comments 870 Views 寒來暑往、潮流更迭、消費主義的盛行,導致時裝的壽命愈發縮窄。現時香港平均每日丟棄388公噸的紡織物到堆填區,當中不少是曾經風光無限的潮流時裝。在面對衣櫥裡不再吸引自己的服飾,除丟棄外還有什麼選擇?寄賣時裝平台Green Ladies是香港首間以寄賣模式營運的環保社企,以推動時裝重用和中年婦女就業為目標,令社會資源能夠有效延續。
March 8, 2024 【可持續品味生活】剩食盲盒:亞洲第一惜食APP 「食」得可持續 可持續品味生活 No Comments 1723 Views 半價就能買到人氣麵包店的當日剩餘麵包盲盒,你會心動嗎?泰國初創公司 Yindii 推出亞洲第一個惜食 App,以50%到80%的折扣從餐館、咖啡館和雜貨店,拯救城市中未售出的美食。以通過消除食物浪費及其對環境的影響來應對氣候變化為使命,Yindii 拯救剩食的同時傳播惜食文化,爲創造一個無食物浪費、更綠色的地球賦能。立即閱讀了解更多!